Une pause méridienne de qualité

 
Le temps méridien est un temps à « la main » de la commune qui doit l’organiser de manière à permettre à l’enfant de se restaurer convenablement, de se reposer et de se détendre en toute sécurité. L’objectif unique de cet espace-temps  est de mettre l’enfant dans de bonnes dispositions physiques, intellectuelles, émotionnelles afin qu’il puisse s’investir pleinement dans le temps de classe.
 
Ce temps méridien, prévu les Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 11h30 à 13h20 pendant les périodes scolaires.
 
La cantine scolaire de Chambles est un service de la mairie.
Elle veille à la préparation des repas.
Elle veille au respect des conditions d'hygiène.
Elle veille au bon déroulement des services des repas.
La mairie emploie cinq salariés pour l’accompagnement des enfants et la surveillance dans la salle de restaurant.
 
La cantine propose aux enfants des repas composés de :
•    légumes crus et/ou cuits pour la moitié de l'assiette,
•    d’une source de protéines animales : viande, poisson, œuf...
•    d’une portion de féculents (céréales, pommes de terre, pâtes, pain...),
•    d’un produit laitier (fromage, yaourt, fromage blanc...),
•    d’un fruit cuit ou cru éventuellement.
 
Un repas végétarien est également proposé une fois par semaine. Un menu dans lequel la viande et le poisson sont remplacés par des protéines végétales : légumineuses, céréales, oléagineux, etc. Dans le cas du menu végétarien, ces protéines végétales peuvent être associées à des œufs et des produits laitiers).
 
Chaque repas est composé d’un plat principal, d’une garniture, d’un produit laitier et,  d’un dessert (ou une entrée en fonction de la saison et les légumes disponibles).
 
Les menus sont disponibles au tableau d'affichage de l'école et sur le site internet de la commune. Ils sont susceptibles d'être modifiés au dernier moment en fonction de l'arrivage des produits.
 
Un seul service est organisé.
 
En fin de repas, les enfants vont en garderie dans la cour sous la surveillance des agents de la commune jusqu'à 13h20 où ils sont alors pris en charge par les enseignants.
 
Le temps de garderie de la pause méridienne doit être pour les enfants de l’école de Chambles un temps de détente, un temps libre pour les enfants. Entre les moments de grande concertation que constituent les temps de classe du matin et de l’après-midi, les enfants ont besoin de temps pour se détendre, faire ce qu’ils aiment le plus : jouer avec les copains, discuter, se poser… Ils doivent pouvoir s’adonner à des activités de leur choix en toute liberté et en toute sécurité.
 
Contacts :
Lydie FAISANDIER, Adjointe aux affaires scolaires, périscolaires, Enfance et Jeunesse
Nathalie PERRIN, Secrétaire de Mairie
Adresse mail : poleenfance@chambles.fr - Tel.  04 77 52 38 90

Chaque année, la municipalité offre à tous les enfants de l'école le repas de Noël.

Les menus sont accessibles chaque semaine sur le portail famille : cliquez ici ou en bas de cette page

Cliquez ici pour consulter le règlement intérieur de la cantine

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Christine Grochla

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Roseline Bastet

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Christine Jousserand

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Annie Debard

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Maryse Jousserand

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Menu de la cantine du lundi 4 décembre au vendredi 8 décembre 2023

Lundi : cheese burger - pommes cubes rissolées / yaourt nature sucré / fruit de saison
Mardi : filet de colin d'Alaska meunière - riz / gouda / compote
Jeudi : lasagnes bolognaises bio / yaourt aux fruits mixés / fruit de saison
Vendredi : steak haché - chou romanesco / bûche de chèvre / brioche


Menu de la cantine du lundi 11 décembre au vendredi 15 décembre 2023

Lundi : crêpe au fromage - haricots verts persillés / emmental / cake
Mardi : escalope de poulet forestière - petits pois / yaourt aux fruits mixés / fruit de saison
Jeudi : boulettes de boeuf bio - semoule bio / brie / glace
Vendredi : tomate farcie - riz / yaourt nature sucré / fruit de saison


Menu de la cantine du lundi 18 décembre au vendredi 22 décembre 2023

Lundi : raviolis de boeuf à la tomate / yaourt nature sucré / fruit de saison
Mardi : dos de cabillaud - carottes au jus / vache qui rit / marbré
Jeudi :  🎅  repas de Noël  🎅
Vendredi : filet de poulet pané - choux fleur au jus / fromage / compote

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Sous réserve des modifications dues à l’approvisionnement

Bon appétit à toutes et à tous !